El objetivo principal de este curso es el de adquirir los conocimientos teóricos y prácticos sobre el diseño y la aplicación de los Biorreactores.
Se pretende que el alumno/a adquiera los conocimientos de utilidad en el ejercicio profesional, donde deberán abordar proyectos biotecnológicos en entornos multidisciplinares.
El alumno/a deberá alcanzar un dominio de la teoría y una correcta resolución de los problemas relacionados con:
Ø la cinética enzimática y microbiana,
Ø con los métodos de inmovilización de biocatalizadores,
Ø con el diseño y optimización de los tipos fundamentales de biorreactores.
- Teacher: Arruebo Gordo, Manuel
- Teacher: Bes Fustero, María Teresa
- Teacher: Lobera González, María Pilar